Man kādreiz bija atkārtots sapnis, kurā es sēžu uz sava paklāja, gaidot instrukcijas no savu jogas skolotāju paneļa. Es esmu Iyengar jogas novērtējumā, par kuru es esmu pilnīgi nesagatavots. Un es esmu nobijies. Pēc tam, kas šķiet kā mūžība, viņi man saka manu uzdevumu: es cirstu Pateicības dienas tītaru turpat uz mana paklāja, izmantojot man priekšā esošos rekvizītus - plastmasas dakšiņu un nazi.
Iespējams, ka man bija zināma satraukums par svētku vakariņu gatavošanu.
Sākot no manas vismīlīgākās atmiņas līdz bailēm no neveiksmes
Pateicības dienas rītā es joprojām varu sajust mātes virtuvi. Viņas mājās gatavoto pīrāgu aromāts, kas sajaukts ar tītara grauzdēšanas aromātu cepeškrāsnī, radīja gaidīšanas gaisu, ko varēja sajust visā mājā. Mana māsa un es skatītos Pateicības dienas parādi televizorā mūsu pidžamās un periodiski tiktu izsaukti virtuvē, lai palīdzētu manai mātei izraisīt katlu vai laizīt bļodu. Visa diena tika pavadīta, gaidot brīdi, kad mūs sauca uz galda. Kad vakariņas bija gatavas, mēs bijām praktiski satracināti, jo kravājām savas šķīvjus ar manas mātes garšīgo ēdienu gada gaidītākajā ēdienreizē.
Tagad, kad man ir pagājusi Ģimenes svētku vakariņu gatavošanas lāpa, mana gaidīšana ir izraisījusi atkārtotu satraukumu par to, ka es atmiņā dzīvoju par visiem pagātnes Pateicības veidiem. Vienu gadu tītars nebija pilnībā pagatavots, sānu ēdieni bija auksti, un es sēdēju pie galda, sajūtot pilnīgi sakautu. Spiediens atkārtot manu bērnības atmiņu burvību apvienojumā ar bailēm no neveiksmes izrādās ideāla recepte patiešām sliktajam laikam.
90. gadu vīriešu mati
Neatkarīgi no tā, vai tas ir virtuvē vai uz jogas paklāja, bailes ir kā liels spainis ledus, kas izmests uz piedzīvojuma dzirksteles. Bailes atstāj mums vai nu pārāk daudz mūsu pašu galvās, lai piekļūtu mūsu raksturīgajai radošumam un intuīcijai, vai arī tik paralizētam, ka mēs pārliecināmies, ka mēs pat neesam spējīgi mēģināt. Bailes mūs pavedina pašapmierinātības vietā, aicinot mūs izvairīties no tā, kas mūs biedē par labu mājoklim, lai ērti būtu mūsu pazīstamie uzskati. Bailes neļauj mums pieļaut kļūdas un iegūt tādas gudrības, kas rodas tikai no riska uzņemšanās.
Kā joga pārveidoja manu svētku stresu
Patanjali klasiskais teksts, Jogas sutras , piedāvā vairākus rīkus, lai palīdzētu pārvaldīt bailes. Starp tiem galvenokārt ir prakses un atslāņošanās principi. Prakse, kā aprakstīts Sutra 1.14, ietver trīs aspektus: mums ir jāpraktizē ilgu laiku, bez pārtraukuma un visa nopietnība. Šis pēdējais nozīmē, ka mums ir jātic, ka patiesībā ir iespējams.
Sutras 1.15 un 1.16 apraksta atslāņošanos, kas būtībā nozīmē, ka mūsu identitāte nav atkarīga no mūsu panākumiem vai neveiksmēm. Šīs zināšanas rada brīvību un ļoti reālu saikni ar pašreizējo brīdi.
Praktizēšana - nepārtraukti parādīšanās, ņemot vērā reālu vai iespējamu neveiksmi, ir uzticēšanās tam, ka process ir mērķis. Galu galā tas ir manas ēdiena gatavošanas nodoms, pūles, ko esmu veltījis maltītei, un sirds, ko esmu ielejis katrā ēdienā, kas ļaus maltītei gūt panākumus.
Pat nepiespiesta mēģinājums gatavot Pateicības dienas vakariņas ir iespēja praktizēt atdalīšanos. Vienu gadu mans ābolu pīrāgs sabruka, un man nebija rezerves plāna un galda, kas bija pilns ar viesiem, kas gaidīja desertu. Man bija jāatlaiž no sākotnējā plāna un ātri jāpielāgojas jaunajai situācijai. Tāpēc es nolēmu izvilkt ābolu pildījumu un karot to virs kāda vaniļas saldējuma. Neviens nezināja atšķirību; Patiesībā tas bija milzīgs trieciens!
Bieži vien lietas ir sabrukušas, ka esmu sapratis, cik ļoti es sevi ierobežoju ar savām cerībām. Bieži vien tajos brīžos jūs iepazīstat savu izturību un piedzīvo patiesu saikni ar šo brīdi. Atverot sevi, bieži vien izraisa kaut ko lielāku, nekā es būtu varējis iedomāties. Un dažas no manām labākajām atmiņām ir reizes, kad nekas nenotika pēc plāna - kad es biju spiests padoties.
vīriešu cirtainas frizūras garas
Kā padarīt Pateicības dienu mazāk stresa
Reiz es atcerējos, ka patiesība par to, kas es esmu, nav atkarīga no tā, vai es ražoju nevainojamu maltīti, es jutos vieglāk. Tagad es zinu, kā pārvarēt svētku stresu, jo esmu sapratis veidus, kā atrasties virtuves gatavošanas vakariņās, piemēram, parādīties jogas paklājā.
1. Sazinieties ar savu iekšējo stāvokli
Ievietojiet savu jogas praksi virtuvē, noskaņojoties, kā jūtaties, veidojot Pateicības dienas ēdienkarti. Trauksme, šaubas un bailes var izjust ķermenī un ir pazīmes, kas jums jāpārvērtē jūsu pieeja. Koncentrējieties uz uzmanību, lai izpildītu to, kas jums izdodas, pēc iespējas labāk.
Riska uzņemšanās virtuvē nozīmē klausīties motivāciju, kas virza jūsu centienus. Ja es apsveru izaicinošu recepti, piemēram, ābolu pīrāgu ar konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no nulles, un es jūtos, ka esmu sajūsmā par procesu, es to meklēju. Es zinu, ka neatkarīgi no tā, kā tas izrādās, tas būs tā vērts, jo tā bija mana apņemšanās panākt piedzīvojumu, nevis rezultātu, kas mani pamudināja uz uzdrīkstēšanos.
Ja, no otras puses, es skatos uz recepti ar baiļu vai cerību sajūtu vai, ja es ceru, ka gatavais produkts kaut ko pierādīs sev vai citiem, tad es zinu, ka neatkarīgi no tā, kā tas izrādīsies, es neizbaudīšu savu centienu augļus.
2. Koncentrējieties uz ceļojumu - nevis iznākumu
Kad jogas laikā nevarat izdarīt izaicinošu pozu, prakse ir koncentrēties un novērtēt to, ko jūs varat darīt. Flight uz gala rezultātu jūs nekur nevedīs. Un, ja jūs kaut kā nonākat pie gala mērķa, to darot, jūs būsiet nokavējis punktu, jo šajā procesā neesat saistīts ar sevi.
80. gadu tērps vīriešiem
Nav svarīgi, kā jūs jūtaties jogas prakses laikā - nevis to, kā jūs izskatāties. Ēdienu gatavošana ir vienāda: trauka vērtība slēpjas tā izveidē.
gari cirtaini mati
3. Jums ir atļauts mainīt savas domas
Atlaidiet cerības, ka jums ir jāsakārto sarežģīts ēdiens tikai tāpēc, ka tas ir Pateicības diena. Tiešām. Šis domāšanas veids var atbrīvot jūs no paša izraisīto ciešanu kļūmēm.
Ir pilnīgi pareizi atteikties no izaicinošās receptes, ja tā nejūtas pareizi. Gadu gaitā esmu iemācījies atvieglot sevi, apmainoties ar sarežģītām, laikietilpīgām receptēm vienkāršām, muļķīgām, piemēram, neticami, kraukšķīgi grauzdēti Briseles kāposti ar kļavu sīrupu un balzamiko etiķi. (Viņiem ir vajadzīgas apmēram piecas minūtes, lai sagatavotos, pirms es tos ielecu cepeškrāsnī.)
4. Sekojiet savai intuīcijai
Ēdienu gatavošana, tāpat kā joga, ir par savienojumu ar sevi brīdī. Pozīt norādes, piemēram, stāvēt vienādi uz visiem četriem jūsu pēdu stūriem, ir noderīgas tikai tad, ja jūs tos varat sajust savā ķermenī. Līdzīgi recepte ir tikai vadlīnija. Lieliska ēdiena gatavošana notiek, kad klausāties zarnas, uzticaties saviem instinktiem un veidojat recepti par savu. Izpildiet instrukcijas kā sākumpunktu, bet ļaujiet sev eksperimentēt, spēlēt un izklaidēties.
Es vairs nervozēju, jo tagad es zinu, kā padarīt Pateicības dienu mazāk stresa. Neatkarīgi no tā, kā izrādās maltīte, cilvēki, kuriem ir vissvarīgākā manā dzīvē, svinēs mīlestību un pūles, kuras es pielieku mūsu kopīgajā pieredzē. Tas, ko es visvairāk atcerēšos, ir attieksme, ko es izvēlējos ienest virtuvē, un gudrību, ko es gūstu no atlaišanas.
Šis raksts ir atjaunināts. Sākotnēji publicēts 2013. gada 2. oktobrī.
