Bija laiks, kad tikšanās ar pilntiesīgu vegānu bija tikpat iespējams, kā iekļūt vārnā pozā jūsu pirmajā mēģinājumā. Bet tagad atturēšanās no dzīvnieku produktiem Amerikā kļūst arvien plašāka - un Holivuda seko šim piemēram.
Džesika Simpsone Tiek ziņots, ka apmēram divas nedēļas devās vegānā diētā, pirms pagājušās nedēļas nogalē pirms viņas kāzām, avots stāsta US Weekly , un viņa ir tikai jaunākā zvaigzne, lai izmēģinātu vai pieturētos pie augu balstītas diētas. Vegānu ēšana pieaug gan ar ikdienas cilvēkiem, gan slavenībām, saka Liza Lange, cilvēku vecākā viceprezidente par dzīvnieku ētisko izturēšanos (PETA). Bet, kad Holivudas veiksmīgākie un cienījamākie aktieri tiek izteikti par viņu apņemšanos ēst vegāni-un tādas zvaigznes kā Bejonsē, Džejs-Z un Dženifera Lopesa apspriež, cik lieliski viņi jūtas, izmēģinot vegānu ēdienreizes-tas tiešām rada šļakatu.
Nav brīnums, ka Holivuda ir atteikšanās no foie gras: Studijas ir parādījuši, ka vegāniem ir zemāks holesterīna un asinsspiediens, saskaras ar zemāku sirds un asinsvadu slimību risku un tie ir plānāki nekā to gaļas ēšanas kolēģi. Šeit ir vēl sešas zvaigznes, kas tirgoja steiku Tofu un kāpēc tā ir laba ziņa viņu veselībai.
Bejonse un Jay-Z Paziņoja pagājušā gada decembrī, ka viņi uzņemsies 22 dienu vegānu izaicinājumu, lai svinētu viņa dzimšanas dienu. (Health Food Company izaicinājums 22 dienu uzturs Uzaicina plēsējus vismaz 22 dienas bez gaļas.) Lai arī diēta neievēroja, Džejs un Bejs, kuri abi janvārī šķita plānāki Grammys, kopš tā laika ir redzami pusdienojot vegānu locītavās, piemēram, L.A. kafejnīcas pateicībā, populārā veselības ēdiena restorānā, kas pasniedz visu, sākot no cepta kāpostu čipsi līdz Kelp nūšu mocū.
Ieguvums: svara zaudēšana Uz augu balstīta diēta, pēc noklusējuma, var būt zemāka kaloriju daudzumā, saka Marjorie Nolan Cohn, Noturības un uztura akadēmijas nacionālā pārstāve. Turklāt uz augu balstītām diētām ir nepieciešams, lai jūsu gremošanas trakts darbotos grūtāk, kas ir vispārējā šķiedrvielu satura funkcija, tāpēc jūs, protams, sadedzināt vairāk kaloriju, kas var kontrolēt svaru.
Dženifera Lopesa Piedalās arī 22 dienu vegānu izaicinājumā un viņu saviļņoja rezultāti. Es jutos patiešām labi un pat paliku pie tā vēl dažas nedēļas, viņa stāstīja Ryan Seacrest. Tagad es tikko esmu iekļāvis mazliet zivju šeit un tur.
Ieguvums: veselīgāks kopējais dzīvesveids Visticamākais iemesls, kāpēc vegānam ir vairāk enerģijas, ir saistīts ar viņa vai viņas dzīvesveidu, saka Kohns. Tie, kas izvēlas vegānismu, iespējams, smagi strādā, lai kopumā būtu veselīgāks dzīvesveids.
Alicia Silverstone , ilggadējs vegāns, ieskicēja viņas iemeslus, kāpēc gaļas un piena pārstrāde savā 2011. gada bestsellerī Laipna diēta Apvidū Kopš tā laika eko apzinīgā aktrise ir turpinājusi izplatīt vārdu par augu balstītu diētu savā jaunajā grāmatā “Kind Mama”, kā arī daloties ar vegānu receptēm, piemēram, Ziedkāpostu bifeļu spārni viņas dabiskās dzīves vietnē Laipna dzīve .
Ieguvums: Viegla gremošana Pārtikas produkti, kas balstīti uz augiem, dabiski ir augstāki ūdenī un daudz šķiedrvielu, un ūdens uztur lietas kustīgu, saka Kohs. Tam var būt regularitātes labvēlīgā blakusparādība.
Olīvija gribēja viņu iedvesmoja viņa Sviests līdzzvaigzne Silverstone, lai ietu vegānā, kad Silverstone saputoja veselīgus ēdienus bez gaļas, viņi varēja dalīties ar 2012. gada indie kinoizrādes komplektu. Būt vegānam ne vienmēr ir viegli un pieejami, bet tas ir dzīvesveids un liek man kā cilvēkam justies patiešām labi un fiziski izskatīties labāk, stāstīja Vilde Huffington Post Apvidū Mana āda bija labāka, mana enerģija bija labāka.
Ieguvums: labāka āda Tas, visticamāk, ir saistīts ar augstāku ūdeni un vitamīnu un minerālu uzņemšanu, saka Kohs. Arī piena produkti ir bēdīgi slaveni ar izraisīšanas izraisīšanu, tāpēc tikai piena produktu griešana var mainīt daudziem cilvēkiem ar pūtītēm pakļautu ādu.
Jared Leto , 42, ir publiski kreditējis savu vegānu diētu (un jogas praksi) kā slepeno ieroci aiz viņa zēniskā labā izskata. Divdesmit cietie gadi, ēdot veģetāriešus/vegānus un rūpējoties par sevi, kas, iespējams, palīdz saglabāt procesu, pagājušajā gadā Lielbritānijas GQ sacīja Oskara uzvarētājs.
Ieguvums: pretnovecošana Augļos un dārzeņos ir daudz flavonoīdu un karotinoīdu, kas ir antioksidanti, saka Kohns. Antioksidanti stabilizē brīvos radikāļus no jūsu ķermeņa, kas izraisa priekšlaicīgu novecošanos. Citiem vārdiem sakot: jūs jutīsities labāk un izskatīsies arī labāk!
