Kokosriekstu piens ir brīnišķīga lieta. Piena alternatīva ir ne tikai garšīga, bet arī atbalsta mūsu iekšpusi. Pateicoties pretvīrusu, pretmikrobu īpašībām, kas atrodamas kokosriekstu vidējās ķēdes taukskābēs (MCFA), gan mūsu imūnsistēma, gan garšas kārpiņas ir priecīgas.
Ja jūs esat kāds, kurš mīl dzert, gatavot vai cept ar kokosriekstu pienu, šī recepte ir paredzēta jums. Tas ir viegli un pieņemams pagatavot, ļaujot kontrolēt to, kas nonāk kokosriekstu pienā. Tas nozīmē, ka nav šķebinošu konservšu vai BPA ķimikāliju!
Redzēt arī Dabiskais gardēdis: imūns
DIY kokosriekstu piens
Sastāvdaļas:
- 1 glāze sasmalcinātas žāvētas kokosriekstu pārslas (bez cukura un konservantu)*
- 2–4 tases filtrēts ūdens (2 biezam pienam, 4 plānākai konsistencei)
*Pirms mērcēšanas, lai iegūtu riekstāku garšu, jūs varat nožūt kokosriekstu pārslas.
Īpašais aprīkojums:
- Siera audums vai riekstu piena maiss
- Ātrgaitas blenderis
- Konteiners ar cieši pieguļošu vāku, lai uzglabātu pienu
Procedūra:
- Iemērciet kokosriekstu pārslas 2–4 tases, kas vismaz 1 stundu filtrē ūdeni.
- Ielejiet maisījumu ātrgaitas blenderī un biezenī uz augsta, līdz kokosrieksts ir pulverizēts un maisījums ir krēmīgs, apmēram 5 minūtes.
- Pārlejiet siera audumu vai riekstu piena maisu virs lielas bļodas un ielejiet pienu. Izmantojot rokas, izspiediet pēc iespējas vairāk šķidruma. Kokosriekstu pienu var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 1 nedēļai.
Noskatieties video demonstrāciju
Vairāk no Dabas gardēžu institūts
5 muļķu izturīgi soļi pūkainai kvinojai
Izgatavojiet patiešām lieliskas pupiņas no nulles
Veselības atbalstošs, imūnsistēmas pastiprinošs zaļš smoothie
Vegānu kāpostu-basila pesto recepte
