Uzziniet, kā tulkot mārketinga terminus, ko izmanto, lai aprakstītu zaļo vīnu.
Daudzi vīni paziņo, ka tie ir zaļi, bet ko patiesībā nozīmē planētas pozitīvās pretenzijas uz pudeles? Džons Konovers, partneris un ģenerāldirektors Cade Estate vīna darītava un ģenerāldirektors Plumpjack vīna darītava — Pirmais LEED (Vadība enerģijas un vides dizainā) Zelta sertificēta īpašuma vīna darītava Napas ielejā - mazina mārketinga buzzwords:
vīriešu matu griezumi
100 procentu organisks
ASV valdība regulē termina bioloģisko izmantošanu, kurai nav nepieciešami komerciāli mēslojumi, pesticīdi, fungicīdi vai herbicīdi.
Redzēt arī Vai jūsu vīns ir organisks?
Biodinamisks
Vīna dārzs tiek tuvināts kā ekosistēma, un tas neievēro kopīgas manipulācijas, piemēram, rauga pievienošanu vai vīna skābuma pielāgošanu.
Ilgtspējīgs
Tas ir vienas pakāpes uz leju no bioloģiskās lauksaimniecības, kas nozīmē, ka tā ir mazāk ierobežojoša - ir atļauts kāds herbicīds, enerģija tiek saglabāta, un vīna dārzu apūdeņošanai tiek notverti lietus un vīna darītavas notekūdeņi.
Vegāns
Vīna darīšanas procesa laikā viss tiek izgatavots bez dzīvnieku produktiem, piemēram, olu baltumiem, kurus dažreiz izmanto vīna smalkai vai filtrēšanai.
Redzēt arī 21 dienu vegānu izaicinājums: recepšu saraksts
