Jūsu ēdiena izvēlei var būt tālejoša ietekme uz jūsu veselību un vidi-no tā ūdens daudzuma, kas nepieciešams, lai iegūtu mārciņu liellopu gaļas līdz piesārņojumam un slimībām, kas izplatās ar parastajām barības līdzekļiem. Mūsu ceļvedis, kas atrodas pie numuriem, parāda, kā gaļas izciršanas priekšrocības sakrīt, pat ja jūs to atsakāties tikai vienu dienu nedēļā.
Apdrošināt klimata pārmaiņas
Barības, dzīvnieku un gaļas pārvadāšana; Darbības iespējas un uzglabāšanas vietas atdzesēšana; Liela daudzuma koncentrētu dzīvnieku atkritumu izveidošana - visi no tiem veicina mūsu piesārņojuma problēmas. Ēdot vegānu tikai vienu dienu nedēļā, no mašīnām un pašiem dzīvniekiem samazina vairāk siltumnīcefekta gāzu izmešu, nekā to dara vietējā diēta. Klimata pārmaiņu ziņā tas, ko jūs ēdat, bieži ir svarīgāks nekā tas, cik tālu jūsu ēdiens ceļo, saka Brents Kims, Džona Hopkinsa centra programmas virsnieks, lai iegūtu apdzīvojamu nākotni.
Iet vegānā ...
ziemas odekolons
1 diena/nedēļa = 8 procentu samazinājums jūsu ikgadējā ar pārtiku saistītās siltumnīcefekta gāzu emisijas vai ekvivalents, kas nav braucis 2 nedēļas
3 dienas/nedēļā = Par 25 procentu samazinājumu jūsu ikgadējā ar pārtiku saistītās siltumnīcefekta gāzu emisijas vai ekvivalents, kas nav braucis 2 mēnešus
7 dienas/nedēļā = Samazinājums par 58 procentiem samazinās jūsu ikgadējās ar pārtiku saistītās siltumnīcu gāzes izmešu vai ekvivalenta, kas nav braucis ar 4,5 mēnešiem
Samazināt ūdens izmantošanu
Tipiski amerikāņu lietojumi vidēji dienā gandrīz 2000 galonu ūdens, lai atbalstītu savu dzīvesveidu, ar vairāk nekā 50 procentiem no tā, ko izmanto pārtikas ražošanai, liecina jaunākais pētījums. Padomājiet par burgeru: par katru parasto (nevis ar zāli barotu) liellopu gaļu, kas tiek pārdota, var būt nepieciešams aptuveni 1600 līdz 1800 galonu ūdens, lai audzētu kultūraugus, ko izmanto kā dzīvnieku barību, nodrošināt dzīvniekus ar dzeramo ūdeni un tīrām pārstrādes iekārtām. Saskaņā ar neseno Nacionālās ģeogrāfijas biedrības analīzi vidēji vegāns katru dienu katru dienu izmanto gandrīz par 600 galonu mazāk, lai atbalstītu savu uzturu.
Iet vegānā ...
1 diena/nedēļa = Par 8 procentiem samazinājums jūsu ikgadējā ar pārtiku saistītā ūdens lietošanā vai ietaupījums par 31 200 galonu ūdens katru gadu
3 dienas/nedēļā = 24 procentu samazinājums jūsu ikgadējā ar pārtiku saistītā ūdens lietošanā vai ietaupījums 93 600 galonu ūdens katru gadu
vīriešu pilnas muguras tetovējumi
7 dienas/nedēļā = Par 57 procentu samazinājumu jūsu ikgadējā ar pārtiku saistītā ūdens lietošana vai ietaupījums 218 400 galonu ūdens katru gadu
Jūties vieglāk
Kaut arī daži augu pārtikas produkti satur piesātinātus taukus - piemēram, ar akonutes eļļu, ir smagi ar sīkumiem -, lielākā daļa no 54 g dienā, vidējais visēdiens ēd no gaļas un piena, teikts nesenajā pētījumā žurnālā žurnālā Barības vielas Apvidū Turpretī vegāni patērē tikai 21 g dienā. (Amerikas Sirds asociācija iesaka pieturēties tuvāk 16 g.) Kamēr piesātinātie tauki var paaugstināt holesterīnu, jaunākie pētījumi liecina, ka tas var nepalielināt sirds slimību risku. Bet viss, kas papildu tauki rada ievērojamu skaitu kaloriju (tauki satur 9 kalorijas uz gramu, savukārt olbaltumvielām un ogļhidrātiem ir 4), un papildu svars var palielināt jūsu sirds problēmu, diabēta, artrīta un daudz ko citu risku.
astoņdesmito gadu apģērbi puišiem
Iet vegānā ...
1 diena/nedēļa = par 9 procentiem samazināts SAT tauku daudzums, kuru patērējat katru gadu vai 15 500 kalorijas gadā
3 dienas/nedēļā = Sat tauku daudzums, kuru patērējat katru gadu vai 46 500 kalorijas gadā, samazinājums par 26 procentiem
7 dienas/nedēļā = par 61 procentu samazinājums SAT tauku daudzumam, kuru patērējat katru gadu vai 108 000 kaloriju gadā
Brokastis = 450 kalorijas 65 g ogļhidrāti | 14 G olbaltumviela | 8 g tauki
